柴火鸡市场分析
关于柴火鸡
柴火鸡是重庆、四川周边一带的农家乐流行,鸡舍就在吃饭的附近,顾客可以现场点杀。土灶、土鸡、土老柴,给人以生态、健康和回归自然的感觉!柴火鸡火了,柴火鸡加盟也火了,近年来,华飞柴火鸡加盟总部-重庆华飞公司通过不断的发掘,整理与实践,又根据特色菜培训老师多年的工作实践和经验,在柴火鸡原有的基础上反复配料试验,现在烹饪出来的鸡肉不仅色香俱全,而且味道鲜美,香嫩可口,进一步传承和发扬了重庆特色菜的精华。想开重庆土灶柴火鸡加盟店,学柴火鸡技术,参加柴火鸡技术培训,

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柴火鸡市场分析

俗话说“民以食为天”,一句民间俗语,高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。中国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。据国家统计局统计,去年,中国餐饮业营业额已突破2万亿元大关,连续18年增长率保持在14.2%以上,全国餐饮企业网点目前已超过400万家。今年上半年,国家统计局公布的中国餐饮业零售额已经超过10000亿元,预计全年实现产值可达到2万亿元。预计2013年餐饮业零售额将达到3.3万亿元,人均年消费1500元。餐饮业高速发展,其中特色的餐饮行业发展更为迅猛,就柴火鸡来讲,它算是特色餐饮行业的杰出代表,在全国各地均可看见柴火鸡店。规模和口味也参差不齐,生意也各有好坏,但只要是稍有品牌知名度和产品口味和质量稍有保障的柴火鸡加盟店,在全国可以说都是在火爆经营中,从这些不难看出柴火鸡行业的前景是非常好的。


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